Од локални билки до необични зачини: Ова се вкусовите што ќе ги гледаме на ресторанските менија
Еден од најинтересните трендови е враќањето кон локалните билки и растенија. Нане, маточина, мајчина душица, див лук и разни самоникнати билки се користат не само како декорација, туку како важен дел од вкусот. Готвачите со нив додаваат свежина и…